Le
Canal du Midi
Ouvrage de 240 km de longueur alimenté par un système
très sophistiqué, le Canal du Midi présente
les plus anciennes inventions en terme de maîtrise hydraulique
et d'ouvrages d'art. Près de 350 ouvrages d'art (écluses,
ponts, aqueducs, épanchoirs) dont certains n'ont pas
été modifiés depuis leur origine, un chemin
de halage bordé d'arbres tricentenaires.
Ce patrimoine
architectural exceptionnel est l'oeuvre de Pierre-Paul Riquet,
baron de Bonrepos, qui convainquit Colbert puis Louis XIV de
la possibilité technique de relier Atlantique et Méditerranée,
et qui prouva surtout que les seules eaux de la Montagne Noire
suffiraient à alimenter ce canal.